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热菜家常菜

油酥和葱花饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 油 (少许)
  • 小葱 (3根)
  • 花椒粉 (少许)
  • 面粉 (半斤)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1油酥材料:面粉大约30g,花椒粉(或五香粉)和盐各少许,用熟油倒在上面搅拌均匀即可

油酥和葱花饼

STEP2、面团擀薄抹上油酥

油酥和葱花饼

STEP3、切一刀

油酥和葱花饼

STEP4、顺时针卷起来

油酥和葱花饼

STEP5、卷好捏紧两头(以前存的图)

油酥和葱花饼

STEP6、往下压扁

油酥和葱花饼

STEP7、擀匀擀薄

油酥和葱花饼

STEP8葱花饼

油酥和葱花饼

STEP9、左边没放葱,右边有葱花

油酥和葱花饼

STEP10葱花饼切块盛盘

油酥和葱花饼


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