热菜家常菜
葡萄干司康
配料表：
- 低筋面粉 （250克）
- 黄油 （80克）
- 泡打粉 （5克）
- 鸡蛋 （1个）
- 牛奶 （70克）
- 盐 （1.5克）
- 白糖 （50克）
- 葡萄干 （60克（泡软用厨房纸吸干水分））
详细做法：
STEP1、准备所需材料
STEP2、250克面粉中加入50克白糖，5克泡打粉，1.5克盐，拌匀
STEP3、80克黄油加入面粉中，用手搓成颗粒状
STEP4、加入葡萄干，抓匀
STEP5、70克牛奶中加入一个鸡蛋，打匀
STEP6、加了黄油的面粉和加了鸡蛋的牛奶拌匀，不用揉光滑，揉成团就可以了，压扁，切块，我切的比较随意，刷蛋液
STEP7、烤箱上下火200度预热五分钟，放入烤箱中层上下火200度烤20分钟出炉
STEP8、酥脆的饼干加上酸甜的葡萄干，完美!
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