更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

烘焙原料换算公式

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 原料 (替代比例)

详细做法:

STEP1、蜂蜜:白砂糖1:1;替代量200g,蜂蜜:白砂糖3:4,减少1/4液体配料增加少许苏打中和。

烘焙原料换算公式

STEP2、枫糖浆:白砂糖3:4,减少1/4液体配料。

烘焙原料换算公式

STEP3、麦芽糖:白砂糖1:1,减少1/4液体配料。

烘焙原料换算公式

STEP4、牛油果:黄油1:1

烘焙原料换算公式

STEP5、椰子油:黄油1:1

烘焙原料换算公式

STEP6、杏仁酱:黄油1:2

烘焙原料换算公式

STEP7、杏仁粉:面粉1:1,增加液体配料。

烘焙原料换算公式

STEP8、豆浆:杏仁奶:牛奶1:1:1

烘焙原料换算公式

STEP9、牛奶黄油淡奶油。例如:250ml的35%淡奶油,用180ml牛奶80ml黄油。

烘焙原料换算公式

STEP10、亚麻籽/奇亚籽水鸡蛋。例如:15亚麻籽45水,静置2分钟,鸡蛋。

烘焙原料换算公式


上一篇:脆皮大泡芙
下一篇:恰巴塔

家常菜做法         Sitemap    Baidunews