配料表:
详细做法:
STEP1、蜂蜜:白砂糖1:1;替代量200g,蜂蜜:白砂糖3:4,减少1/4液体配料增加少许苏打中和。
STEP2、枫糖浆:白砂糖3:4,减少1/4液体配料。
STEP3、麦芽糖:白砂糖1:1,减少1/4液体配料。
STEP4、牛油果:黄油1:1
STEP5、椰子油:黄油1:1
STEP6、杏仁酱:黄油1:2
STEP7、杏仁粉:面粉1:1,增加液体配料。
STEP8、豆浆:杏仁奶:牛奶1:1:1
STEP9、牛奶黄油淡奶油。例如:250ml的35%淡奶油,用180ml牛奶80ml黄油。
STEP10、亚麻籽/奇亚籽水鸡蛋。例如:15亚麻籽45水,静置2分钟,鸡蛋。