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热菜家常菜

苹果派

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 苹果 (1个)
  • 白砂糖 (15-20克)
  • 淀粉 (半勺或1勺均可)
  • 黄油 (10克)
  • 牛奶 (100克左右)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 手抓饼 (2张)

详细做法:

STEP1、黄油软化,翻炒苹果

苹果派

STEP2、加牛奶,中火焖煮5、6分钟,淀粉勾芡。

苹果派

STEP3、如图

苹果派

STEP4、包起来,表面刷蛋液,接缝处刷一层蛋液,防止裂开。

苹果派

STEP5、如图

苹果派

STEP6、表面刷一层蛋液。

苹果派

STEP7、烤箱预热,180度,25分钟,中层。此图接缝处未刷蛋液,裂开了。

苹果派

STEP8、出炉

苹果派


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