热菜家常菜
抹茶布丁
配料表：
- 牛奶 （200克）
- 淡牛奶 （150克）
- 细砂糖 （30克）
- 吉利丁 （1片5克）
- 抹茶 （5克）
详细做法：
STEP1、准备好材料，把吉利丁片放入冰水中软化待用……
STEP2、在淡奶油中加入牛奶搅拌一下。
STEP3、添加细砂糖后小火加热搅拌均匀...等到牛奶冒小泡就差不多了。
STEP4、筛入抹茶粉。
STEP5、抹茶粉还是有颗粒的哦……
STEP6、所以等搅拌后需要过滤一下，把网上的颗粒溶化继续搅拌均匀。我是拿个小勺子背面压着刮刮就可以了。
STEP7、抹茶牛奶就好了，把软化的吉利丁片放入待完全融化即可装瓶。
STEP8、大约4瓶的量，刚开始颜色比较浅像抹茶牛奶。放进冰箱冷藏3.5就可以吃啦……大约，拿出来在最上面撒点点抹茶粉增加抹茶粉，为了好看
STEP9、成品后颜色会深一点，颜值就好啦一口入口，哇，超香浓顺滑，细腻软糯......
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