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热菜家常菜

⏰又营养又能填饱肚子,

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 西红柿 (1个)
  • 葱 (半根)
  • 盐 (10克)
  • 西葫芦 (半个)
  • 香菇 (1朵)
  • 豆芽 (1把)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面 (200克)

详细做法:

STEP1、食材准备,西葫芦,豆芽,香菇,番茄,蒜苗,葱,鸡蛋,和好的面。

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STEP2、将面揪成面片,然后入锅煮大概4分钟。

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STEP3、捞到碗里待用。

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STEP4、热油煎鸡蛋。

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STEP5、热油爆香葱。放香菇翻炒。

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STEP6、倒入西葫芦,豆芽翻炒。

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STEP7、加一勺老抽上色。

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STEP8、倒入番茄翻炒。

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STEP9、加入翻炒好的鸡蛋,继续翻炒。

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STEP10、加入煮好的面片翻炒。

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STEP11、加一勺盐。

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STEP12、加一勺花椒粉。

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STEP13、加一点点味极鲜

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STEP14、加蒜苗,翻炒出锅。

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STEP15、完成啦

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STEP16、快来试试吧。

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