STEP1、先把酵母倒入温水碗，再慢慢倒入面粉中和面

STEP2、揉搓成团

STEP3、揉致表面光滑，放入盆中，用保鲜膜封起来，发酵2个小时。

STEP4、两个小时后，发酵成2倍大。拿出来，拍打表面排气

STEP5、切成小块

STEP6、用做饺子的做法，包起来。放置半个小时发酵完成。待锅里水开后，放入做好的包子。

STEP7、开始膨胀了。上锅蒸15分钟。不要直接拿出来，等他冷却10分钟。不然包子容易立马冷缩，变硬。

STEP8、半个小时后，包子可以吃啦！

STEP9、看看，我包的是肉松馅，味道好极了。