配料表:
详细做法:
STEP1、放入高筋面粉、糖、盐、黄油,酵母、奶粉、水,用面包机做好面团。
STEP2、将面团放在案板上摊开,整形,边缘收卷。
STEP3、烤箱预热一下,烤盘上抹油,橄榄油、色拉油均可,用叉子叉孔,让棉透气,放入一点点热的烤箱内二次发酵15-20分钟。
STEP4、准备馅料,切片,如图。注意:番茄内馅挖掉。馅料可以自选,但一定要干燥水份不多的食材。沥干水份。家里有什么用什么,随意。
STEP5、放内馅。蕃茄酱也不要太多,原则就是干一点。
STEP6、放马苏里拉芝士。
STEP7、喜欢芝士的可以多放些。
STEP8、放入预热后的烤箱。上下管160度烤8分钟左右,在转烤箱模式180度10分钟。烤至芝士金黄出炉。每台烤箱都,度,所以建议观察,度。芝士略焦黄就可以了。
STEP9、装盘,加碗奶油蘑菇汤配。大快朵颐开始!!