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热菜家常菜

营养芝麻饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (适量)
  • 芝麻 (一把)
  • 食用熟油 (2匙)
  • 盐 (1小匙)
  • 胡椒粉 (少许)

详细做法:

STEP1、白芝麻炒熟,打入两个鸡蛋,两匙熟油,一小匙盐,一小匙胡椒粉搅匀,放入白面,不加水,就用两颗鸡蛋和稍硬面团。

营养芝麻饼干

STEP2、醒10分钟,再揉面,擀成薄片,越薄越好。

营养芝麻饼干

STEP3、用饮料瓶盖按压成型。

营养芝麻饼干

STEP4、半成品

营养芝麻饼干

STEP5、放平底锅盖盖小火干烙。

营养芝麻饼干

STEP6、烙至起泡翻面再烙一分钟即可。

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STEP7、边脚料直接烙都这样酷。

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STEP8、香脆可口小零食,你喜欢吗?

营养芝麻饼干


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