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热菜家常菜

秒杀甜品店芒果西米露

配料表:

  • 西米 (适量)
  • 芒果 (1个)
  • 白砂糖 (适量)
  • 炼奶 (适量)
  • 牛奶 (250克)

详细做法:

STEP1、1煮西米水烧开之后,放入西米煮五分钟左右关火焖二十分钟。没有白芯即可

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STEP2、2过凉水煮好的西米,过一遍凉水。原本煮西米的水倒掉。过完一遍凉水之后,重新放水煮。煮好再加糖

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STEP3、3切芒果把芒果切开两半,把芒果核去掉

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STEP4、4切芒果块对半切好之后,在芒果无核的两边用刀横切竖切成网格状,轻微用力把芒果掰开,用刀或勺子将芒果从皮上切下即可

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STEP5、5加奶舀一碗西米加上芒果块,再加上炼奶跟牛奶。搅拌一下,美味的芒果西米露就做好啦!

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STEP6、西米个个都这么大,非常Q弹爽滑。一碗颜值高又美味的芒果西米露就做好啦!放进冰箱冷藏一下更好吃哟!

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