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热菜家常菜

蜜枣粽子

煮的时间可以根据自己包的粽子的大小增减

配料表:

  • 粽叶 (26片)
  • 糯米 (300克)
  • 蜜枣 (26个)

详细做法:

STEP1、粽叶提前用水泡一夜

蜜枣粽子

STEP2、糯米提前泡一夜

蜜枣粽子

STEP3、泡了一夜的粽叶再用水煮两三分钟

蜜枣粽子

STEP4、我买的蜜枣不是很大,但还是一切两半

蜜枣粽子

STEP5、粽叶梗一端剪掉两个手指宽,包法我是百度搜索的

蜜枣粽子

STEP6、大火煮开,转小火煮40分钟左右,不要马上吃,焖半小时以上再吃

蜜枣粽子

STEP7、可以蘸糖吃,不蘸也好吃

蜜枣粽子


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