配料表:
详细做法:
STEP1、最主要的是蒸米跟拌米饭
STEP2、蒸米时,水份太多会黏,太少会发干,一般我是没过米饭,手指骨节的二分之一。(还是要看米的多少,多蒸几次就有数了,哈哈哈)粒粒分明还不发硬。诀窍就是放熟油一勺儿
STEP3、卷起来就行切段
STEP4、拌饭的材料:寿司粗、糖、盐,蚝油,香油、味极鲜酱油适量,按自己喜欢的口味调料即可
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