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热菜家常菜

网红爆芋泥三文治

2022-03-19 10:41:07

芋泥和肉松不要加的太吝啬!!不够多是不好吃哒!固型时的油纸和保鲜膜要够大张!要切两半顺便拍靓照的话注意切的方向不要错了,刀要跟黄瓜丝垂直噢

配料表:

  • 面包 (2片)
  • 黄瓜 (适量)
  • 芋泥 (适量)
  • 肉松 (适量)
  • 蛋黄酱/沙拉酱 (少许(可不加))

详细做法:

STEP1、准备“零件”:准备、芋泥(是前一天做好冷藏冰箱)、肉松(买,当然也可以自己做),黄瓜洗净切丝(芋泥,切多)

网红爆芋泥三文治

STEP2、组装:在一片面包片上抹上厚厚的一层芋泥,摆上黄瓜丝(这一步后可在黄瓜丝上挤点酱,撒上肉松然后盖上另一片面包片

网红爆芋泥三文治

STEP3、固型:这步其实可以忽略,要切开的话做这一步会方便些。用油纸或保鲜膜把三文治裹起来,压一压塑塑型(注意油纸和保鲜膜不要太小张!!不然会跟我一样卷不起来……)

网红爆芋泥三文治

STEP4、enjoyit

网红爆芋泥三文治


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