热菜家常菜
万能蘸料之蒜蓉辣酱
配料表：
- 小米椒 （200克）
- 蒜蓉 （150克）
- 糖 （25克）
- 盐 （45克）
- 油 （120克）
- 花生碎 （80克）
- 白芝麻 （40克）
- 白酒 （50克）
详细做法：
STEP1、小米椒去蒂放入主锅10秒速度7，也可以用料理机搅碎
STEP2、加入蒜蓉，熟花生碎末和熟白芝麻粉（提前磨成粉）加入其他所有调料，15分钟v速度1
STEP3、晾凉后装入无水无油的玻璃容器里，蘸的时候也可以再添加一点酱油！炒香
STEP4、香辣
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