热菜家常菜
日式亲子丼20分钟搞定
tips：1.肉推荐鸡腿肉，耐煮。我买的是现成鸡腿肉丁，没有鸡皮有点可惜。煎香鸡皮除了可以增加酱汁风味，口感也会更棒哦！2.鸡蛋推荐兰皇蛋，喜欢嫩的口感最后一步时间可以短一些。
配料表：
- 鸡蛋 （3个）
- 米饭 （2碗）
- 洋葱 （1个）
- 酱油 （3勺）
- 盐 （少许）
- 味淋 （3勺）
- 黑胡椒 （少许）
- 鸡腿肉 （2只）
- 浓汤宝 （少许）
详细做法：
STEP1、1.盐、黑胡椒和料酒腌制鸡肉。2.打3个鸡蛋，打。3.准备酱汁：味淋3勺，日本酱油2勺，生抽1勺，水适量。
STEP2、4.鸡肉用平底锅或者不粘锅煎，先用中火，再转大火，煎到鸡皮焦香，盛出备用。
STEP3、5.剩余鸡油煸香洋葱
STEP4、加少许浓汤宝，这个时候已经很香了
STEP5、再倒入鸡肉，炒30秒左右加入酱汁。
STEP6、6.最后加入蛋液，均匀覆盖，盖上锅盖焖一会儿即可出锅。
STEP7、摆个盘
家常菜做法
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