STEP1、菠萝切掉一小半，用小刀取出果肉切碎粒，红萝卜切粒，鸡腿排腌好切小块，马胶鱼去骨备用。

STEP2、鸡蛋打散调味放油锅炒香，可用筷子搅炒成碎粒。炒好起锅备用。

STEP3、锅里放少许油，放入红萝卜粒、鸡腿肉粒、马胶鱼粒、菠萝果肉炒熟。

STEP4、放入米饭、鸡蛋炒匀。这个是用的杂粮饭，颜色特别好看。

STEP5、炒好调味盛入菠萝中，忍不住的话也可以吃了。

STEP6、上面撒些芝士碎，烤箱200度焗三至五分钟，芝士融开即可，此时吃拉丝效果非常好。

STEP7、超级美味哦