热菜家常菜
芝麻酱饼
1、面团和得稍软些。开水不要放太多。多了成全烫面，不好擀薄。也可以直接用温水和面。 2、最好醒30分钟以上，面团比较好擀。 3、同样可以用红糖加油混合抹成红糖饼。
配料表：
- 面粉 （100克）
- 麻酱 （10克）
- 开水 （45克）
- 冷水 （20克）
- 油 （10克）
- 白糖 （15克）
详细做法：
STEP1、面粉先倒入容器中
STEP2、倒入开水，搅拌均匀后，再倒入冷水混合成面团
STEP3、醒三十分钟后，取出，擀长
STEP4、擀成长方形大面片
STEP5、麻酱，油和白糖混合均匀，然后涂在面片上，最好调成稠汁状比较好涂抹
STEP6、然后从一头切个口子，顺边卷起
STEP7、然后卷成一个团
STEP8、擀成薄片，放平底锅中烙至熟即可
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