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热菜家常菜

辣萝卜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 盐 (10g)
  • 糖 (15g)
  • 糯米粥 (250g)
  • 虾酱 (30g)
  • 鱼露 (30g)
  • 酱油 (15g,)
  • 粗辣椒粉 (50-60g)
  • 细辣椒粉 (10-20g)
  • 苹果 (25g)
  • 白梨 (25g(或者只有白梨或者苹果50g也可以))
  • 洋葱 (60g)
  • 姜末 (10g)
  • 蒜 (25g)
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详细做法:

STEP1、米粥加入虾酱

STEP2、鱼露酱油和辣椒粉及糖和盐拌匀

STEP3、材料c切块然后用料理机打成泥

STEP4、或者剁碎

STEP5、将以上材料混合

STEP6、加入切碎的葱

STEP7、加入熟芝麻(是炒熟的哦)

STEP8、最后将腌酱与切片的萝卜抓匀


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