配料表:
详细做法:
STEP1、先把土豆洗净去皮,切滚刀块备用。锅里放油,下土豆和咖喱粉,炒香,移至砂锅,加适量水烧开,转小火,把土豆炖烂。再放豆腐、蘑菇和粉丝,烧一阵,最后用盐调味,放一点香菜就可以吃啦!讲究些的,还可加点椰浆
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