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热菜家常菜

超美味的布丁兔

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (500克)
  • 吉利丁片 (5片=25克)
  • 椰浆 (250克)
  • 细砂糖 (适量)
  • 椰蓉 (25克)
  • mm巧克力红色和咖啡色 (各1颗)

详细做法:

STEP1、取出吉利丁片5片,放进冷水中泡软3分钟左右。

超美味的布丁兔

STEP2、500的牛奶倒入奶锅,再分别加入椰浆吉利丁片及细砂糖一起煮(煮的时候需要搅拌将吉利丁片充分融化)。

超美味的布丁兔

STEP3、将红色和咖啡色的mm巧克力取出,分别倒入少许的牛奶将其巧克力表面的色素融化备用。

超美味的布丁兔

STEP4、将红色的奶液倒入模具的耳朵中不需要全满。

超美味的布丁兔

STEP5、再将奶锅中的吉利丁片奶液倒入模具中,将其放入冰箱冷藏室,差不多2个小时取出。

超美味的布丁兔

STEP6、将模具倒放,从兔子的尾部轻轻推出兔子,直到头部,将其脱模。

超美味的布丁兔

STEP7、将椰蓉均匀的洒在兔子的身体上,轻轻拍下将椰蓉贴合身体表面。(要温柔点可不要“拍死”它)

超美味的布丁兔

STEP8、再将mm咖啡色奶液用棉签涂在兔子的眼睛处上色。

超美味的布丁兔

STEP9、可爱的小兔兔就完成咯是不是有人想拍打它的小屁屁呀

超美味的布丁兔


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