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热菜家常菜

懒人甜品之甜甜圈

2022-03-19 10:41:07

面粉最好分次加入,更容易搅拌顺滑。

配料表:

  • 低筋面粉 (150克)
  • 黄油 (少许(用来涂抹模具,防粘))
  • 鸡蛋 (3个)
  • 细砂糖 (90克)
  • 泡打粉 (4克)
  • 玉米油 (90克)

详细做法:

STEP1、鸡蛋糖面粉泡打粉搅拌均匀,手动搅拌到顺滑无颗粒即可,不用打发。均匀后加玉米油继续搅拌顺滑。模具涂抹黄油,防粘。面糊用裱花袋装,挤入模具,重点是量!不能过半!

懒人甜品之甜甜圈

STEP2、180,1520分钟。

懒人甜品之甜甜圈

STEP3、涂了黄油很容易脱模

懒人甜品之甜甜圈

STEP4、二宝在做最后装饰,送给她最亲爱的老师,满满爱意

懒人甜品之甜甜圈

STEP5、备料,称量,搅拌由大宝贝做装饰由小囡囡来做

懒人甜品之甜甜圈


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