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热菜家常菜

砂糖甜甜圈,不用烤箱甜蜜松软好好吃

配料表:

  • 高筋面粉 (280克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 细砂糖 (40克)
  • 黄油 (20克)
  • 酵母 (4克)
  • 牛奶 (110克)
  • 奶粉 (10克)
  • 糖粉 (适量)

详细做法:

STEP1、把所有材料放入面包机中,揉成光滑面包面团,醒发一小时。

砂糖甜甜圈,不用烤箱甜蜜松软好好吃

STEP2、把面团均分成10个小面团,每个面团大概50克。把小面团搓成圆球,压成圆饼,用手指从中间旋转戳一个小洞。

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STEP3、然后两个手指按照图中的样子一起旋转,旋转成圆圈,如果有甜甜圈模具的可以直接用模具压出甜甜圈的形状。再醒发15分钟。锅中放油,放入甜甜圈,两面分别炸至上色,甜甜圈圆圆鼓鼓的,就做好了。

砂糖甜甜圈,不用烤箱甜蜜松软好好吃

STEP4、甜甜圈炸好以后表面撒糖粉或者砂糖,味道超级赞哦!!其实做起来还是很简单的,快试试吧!!

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STEP5、超级好吃哦

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STEP6、快试试

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