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热菜家常菜

生酮车打芝士司康

2022-03-19 10:41:07

喜欢咸口的可以多放一点盐甜口的可以增加糖量

配料表:

  • 车达芝士 (3片)
  • 黄油 (30克)
  • 泡打粉 (3.5克)
  • 盐 (2克)
  • 代糖 (8克)
  • 椰子面粉 (30克)
  • 杏仁粉 (185克)
  • 淡奶油 (80克)
  • 奶酪 (80克)

详细做法:

STEP1、混合椰子面粉和杏仁粉,加入奶酪和淡奶油,融化的黄油,代糖及粉盐

生酮车打芝士司康

STEP2、揉面,成团。加入车达芝士

生酮车打芝士司康

STEP3、这是切好的车达芝士

生酮车打芝士司康

STEP4、用保鲜膜包好揉好的面团,整形。整形。入冰箱冷藏30分钟后拿出来切片。入烤箱150度15-25分钟。我切的1.5厘米厚。有点厚所延长了烤制时间。

生酮车打芝士司康

STEP5、烤好的样子

生酮车打芝士司康


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