STEP1、把牛奶黄油一起倒入锅中煮开，再倒入克的糖还有少许的盐继续搅拌。

STEP2、把过筛好的面粉倒入锅中搅拌均匀，切记要把火关掉再搅拌成无颗粒状直至面糊变得顺滑。

STEP3、把鸡蛋打散，分三次倒入面糊当中，依次搅拌均匀即可。

STEP4、面糊倒入裱花袋，根据自己喜欢的大小挤出形状。

STEP5、预热十分钟。下火180烤2530分钟（烤）烤，基本熟了都会比原来发一点。烤烤，然会下榻。

STEP6、出锅的泡芙放凉，在底部戳个小洞方便挤奶油。

STEP7、把淡奶油糖粉混合一起打发，直至奶油顺滑，只要不是水状即可，不能打发过头哦。（打发奶油的盆子最好放冰箱冰一下再倒入奶油打发）

STEP8、最后就是成品啦