配料表:
详细做法:
STEP1、苏打饼干拆好待用
STEP2、坚果切碎(我用的杏仁开心果),烘烤三分钟左右炉温100,提香味,没有可以不放
STEP3、黄油棉花糖等材料分装好待用
STEP4、黄油低温融化
STEP5、液化后,搅匀混合
STEP6、倒入棉花糖
STEP7、翻拌,让棉花糖沾满黄油
STEP8、棉花糖稠化后降低一下火力
STEP9、倒入奶粉
STEP10、翻拌匀中间短时间可以升一下火力,方便材料的融合
STEP11、搅拌光滑,无颗粒关火
STEP12、倒入坚果葡萄干拌匀
STEP13、离火等降温,40左右后就可以操作,不会沾手或手套了
STEP14、克数根据自己需求,10克左右的厚度比较好看
STEP15、全部分好后,拉一个看看
STEP16、冷却后密封袋走起,密封能保存15左右,具体和温度挂钩哦!
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