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热菜家常菜

小高姐的魔法快手司康

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 中筋面粉 (150克)
  • 低筋面粉 (150克)
  • 糖 (25克)
  • 盐 (2克)
  • 泡打粉 (8克)
  • 鲜奶油 (375克)
  • (我自己还添加了蔓越莓) (适量)

详细做法:

STEP1、如图

小高姐的魔法快手司康

STEP2、如图

小高姐的魔法快手司康

STEP3、如图

小高姐的魔法快手司康

STEP4、如图

小高姐的魔法快手司康

STEP5、如图

小高姐的魔法快手司康

STEP6、小高姐用的奶油脂肪含量在35%所有调料无需过度搅拌,无干粉状态即可案板上撒一点面粉防粘,擀面杖擀开

小高姐的魔法快手司康

STEP7、压成如图厚度

小高姐的魔法快手司康

STEP8、220度烤制16—18分钟

小高姐的魔法快手司康


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