配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材,为啥我都说适量呢,因为每个人口味不一样嘛根据自己的习惯来
STEP2、苹果洗净去皮切粒,切小点我的有点大
STEP3、黄油下锅融化
STEP4、苹果粒下锅翻炒
STEP5、倒入适量白糖
STEP6、取适量淀粉用水调开
STEP7、水淀粉淋在苹果粒上,继续翻炒变软变粘稠状
STEP8、炒好的苹果粒盛出晾凉,包在馄饨皮里,四周压紧,可用叉子压出花纹
STEP9、油锅八成热,把做好的苹果派放到油里炸(也可以用平底锅煎或者烤箱烤,个人觉得太硬,不如炸的脆)
STEP10、炸至两面金黄出锅,不用时间太久哦,毕竟馅是熟的,馄饨皮也不厚
STEP11、咬上一口,外脆里嫩,酸酸甜甜,不错哟
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