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热菜家常菜

快手苹果派

2022-03-19 10:41:07

出锅后凉了再吃,馅非常烫嘴的

配料表:

  • 苹果 (1个)
  • 淀粉 (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 馄饨皮 (20张)

详细做法:

STEP1、准备好食材,为啥我都说适量呢,因为每个人口味不一样嘛根据自己的习惯来

快手苹果派

STEP2、苹果洗净去皮切粒,切小点我的有点大

快手苹果派

STEP3、黄油下锅融化

快手苹果派

STEP4、苹果粒下锅翻炒

快手苹果派

STEP5、倒入适量白糖

快手苹果派

STEP6、取适量淀粉用水调开

快手苹果派

STEP7、水淀粉淋在苹果粒上,继续翻炒变软变粘稠状

快手苹果派

STEP8、炒好的苹果粒盛出晾凉,包在馄饨皮里,四周压紧,可用叉子压出花纹

快手苹果派

STEP9、油锅八成热,把做好的苹果派放到油里炸(也可以用平底锅煎或者烤箱烤,个人觉得太硬,不如炸的脆)

快手苹果派

STEP10、炸至两面金黄出锅,不用时间太久哦,毕竟馅是熟的,馄饨皮也不厚

快手苹果派

STEP11、咬上一口,外脆里嫩,酸酸甜甜,不错哟

快手苹果派


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