STEP1、混合牛奶、酵母、椰子油、黑芝麻粉，拌匀。

STEP2、加入粉类。

STEP3、混合成团，静置30分钟。揉至扩展阶段，可以拉长比较厚的膜。室温发酵至两倍大。

STEP4、排气，平均分成10份，滚圆松弛30分钟。揉成10个小圆球，发酵至明显变胖。

STEP5、喷水雾，在烘香的黑芝麻里滚一圈。

STEP6、180度上下火中层20分钟左右至表面金黄。