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热菜家常菜

随便就成功不用烤箱的披萨

火腿丁换成肉松效果也很赞,一切都很随意,随随便便就可以成功的披萨

配料表:

  • 芝士 (多一点)
  • 面粉 (五大勺)
  • 水 (看情况)
  • 番茄酱 (两勺)
  • 洋葱 (一点点)
  • 糖 (一点点)
  • 发酵粉 (一点点)
  • 黄油 (一小盒)
  • 火腿 (三片)
  • 香菇 (两朵)
  • 番茄 (一个)
  • 玉米粒 (一点点)
  • 菠萝 (五小块)

详细做法:

STEP1、面粉一点点糖一点点发酵粉

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP2、温开水和面

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP3、揉成面团

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP4、湿布盖住发酵一两个小时

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP5、准备番茄片(去过皮的番茄)玉米粒洋葱丁香菇丁菠萝丁

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP6、火腿丁

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP7、面发好,锅预热

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP8、锅底抹黄油,放入发好的面团。

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP9、用叉子叉出一些小眼儿

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP10、在面饼上抹一些番茄酱

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP11、再放上番茄片、洋葱丁、香菇丁、火腿丁、菠萝丁等,用手压平一点。

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP12、最顶上放马苏里拉奶酪,多加一点,压平压均匀一点。

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP13、开中低火加热,盖上锅盖。

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP14、等待,时不时看一下

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP15、快好了

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP16、奶酪全部融化,披萨上面的蔬菜都熟了,很香

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP17、大功告成

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP18、香脆可口的披萨

随便就成功不用烤箱的披萨

STEP19、ps:肉松披萨效果也很赞

随便就成功不用烤箱的披萨


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