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热菜家常菜

超简单自制雪花酥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 饼干 (150克)
  • 棉花糖 (150克)
  • 坚果 (120克)
  • 蔓越莓 (60克)
  • 无盐黄油 (45克)
  • 烘焙奶粉 (45克)
  • 盐 (1克)
  • 28✖️28方盘 (1个)
  • 不粘锅 (1个)

详细做法:

STEP1、第一次上传菜谱没有拍详细的过程小伙伴们见谅呀_不过我会在文字里面写清楚具体的操作步骤不懂的可以问我呦

超简单自制雪花酥

STEP2、1:用不粘锅操作,放入黄油和盐小火加热至融化。2:加入棉花糖,小火加热至融化,用硅胶刀时刻翻拌。3:棉花糖融化后放入奶粉搅拌均匀,关火(注意:棉花糖融化后加热的时间长做出来的雪花酥会硬一些,喜欢吃比较硬一点的小伙伴可以这样操作,个人建议是棉花糖融化后就直接操作下一步,这样做出来的会更酥脆,一定要用不粘锅)4:对了_加热黄油之前把准备的饼干蔓越莓干果放进烤箱80度保温,前三步骤操作完把烤箱里的饼干和干果放进去,全部材料混合均匀后倒入提前准备好的烤盘里面,用擀面杖压平到你想要的高度,正反撒上奶粉。5:放凉切成你想要的大小就可以了。

超简单自制雪花酥

STEP3、成品

超简单自制雪花酥


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