热菜家常菜
零失败披萨
配料表：
- 高筋面粉 （290克）
- 低筋面粉 （130克）
- 黄油 （30克）
- 酵母 （5克）
- 盐 （10克）
- 糖 （30克）
- 温水 （200克）
- 金枪鱼罐头 （适量罐）
- 鲜虾仁 （9个）
- 番茄酱或披萨酱 （适量）
- 马苏里拉奶酪 （适量）
- 自己喜欢的食材都可以
详细做法：
STEP1、容器中加入高低筋面粉
STEP2、依次加入白糖黄油盐酵母
STEP3、将面粉和糖黄油等拌匀
STEP4、一点一点的加水成面絮至没有干面粉即可
STEP5、将面絮揉成光滑的面团醒发
STEP6、面醒至这样即可
STEP7、将面团揉匀排气分成大小均匀的面剂子
STEP8、烤箱预热上下火调制200度15分钟
STEP9、擀成面饼用叉子戳上小眼
STEP10、刷上一层酱
STEP11、放入金枪鱼罐头火腿片鲜虾马苏里拉奶酪
STEP12、放入烤箱上下火200度烤20-30分钟根据情况不同而定我做的烤了30分钟。
STEP13、成品因为是罐头的原因又烤出来一些油，不过不影响味道还是很好
STEP14、好吃的不得了
STEP15、将剩下的饼皮用上下火200度烤5分钟即可，烤好的饼皮晾凉放入保鲜袋中。冷冻即可！随时想吃拿出来刷酱放入食材一烤就好了，不需要解冻。
