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夏日标配—香茅柠檬茶

2022-03-19 10:41:07

注意处理柠檬时将籽祛除干净,否则会发苦噢

配料表:

  • 香茅 (3根)
  • 水 (750克)
  • 冰糖 (75-80克)
  • 柠檬 (1个)
  • 红茶包 (2包)

详细做法:

STEP1、两包红茶包放入750毫升的水煮至沸腾

夏日标配—香茅柠檬茶

STEP2、沸腾后关火闷5分钟,然后捞出红茶包,顺便加入冰糖。放置冷却

夏日标配—香茅柠檬茶

STEP3柠檬切两半,一半挤汁,一半切片。

夏日标配—香茅柠檬茶

STEP4、香茅洗净,每根只取一半切斜片。绿色部分可取少量放入容器里。

夏日标配—香茅柠檬茶

STEP5、将柠檬片和挤出来的柠檬汁,香茅段放入容器里备用

夏日标配—香茅柠檬茶

STEP6、将香茅片放入雪克杯中用木锤樁碎,让香茅香气尽情释放

夏日标配—香茅柠檬茶

STEP7、将香茅樁碎到图中的状态

夏日标配—香茅柠檬茶

STEP8、将之前煮好的红茶汤倒一半进雪克杯中,泡出香茅香气。

夏日标配—香茅柠檬茶

STEP9、将剩下的红茶汤和雪克杯中的全部倒入容器中,加入冰块饮用或放入冰箱冷藏!完成

夏日标配—香茅柠檬茶


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