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热菜家常菜

牛奶布丁

2022-03-19 10:41:07

注意在烤之前一定要包锡纸,在布丁液里面可以加点柠檬汁,可以除蛋腥味

配料表:

  • 炼乳 (按自己喜好添加)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 牛奶 (2瓶)
  • 布丁瓶 (几个都行)
  • 白砂糖 (按自己喜好添加)
  • 锡纸 (都行)

详细做法:

STEP1、将鸡蛋打匀在碗里,将布丁瓶洗干净,加炼乳,加1瓶牛奶和适量白糖

牛奶布丁

STEP2、再加一瓶牛奶,搅匀,直到变成淡黄色为止

牛奶布丁

STEP3、将布丁液倒入布丁瓶,用锡纸封好口,准备放入烤箱(这里展示的是没有包锡纸的,你们自己包锡纸啊)

牛奶布丁

STEP4、在放进烤箱之前可以适当的加点柠檬汁,可以去除蛋腥味哦

牛奶布丁

STEP5、170度慢烤40分钟,就可以吃啦!建议可以放入冰箱冷藏,会更Q弹,更好吃哦

牛奶布丁


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