配料表:
详细做法:
STEP1、选桃时尽量选择红的,硬的
STEP2、把桃削皮,皮要用保鲜袋封起来,待会用
STEP3、桃肉切块,切的的小一点
STEP4、桃肉糖,许多糖,越多放越久,腌1-2小时行,腌,腌
STEP5、果肉腌上后用保鲜袋封起来放在冰箱里,腌好后会出很多汁
STEP6、锅开小火,把果皮也放进去,慢慢不断地搅动防止糊底,等开了后看果皮没颜色变黄把果皮拿出来,继续熬大概2-5分钟就行了
STEP7、在熬果酱的时候用开水把装果酱的容器烫一下
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