配料表:
详细做法:
STEP1、我用的是椰浆,不喜欢椰浆的味道可以纯牛奶代替。
STEP2、先把大芒果切半,如图划好。
STEP3、开小火,把椰浆到入锅里,吉利丁粉和糖都放进去,一直搅拌,直到吉利丁粉和糖都融化。
STEP4、把搅拌好的椰浆倒入碗里,(我这里椰浆用的有点多,少一点就好了)大家可以放个200毫升,就差不多了。
STEP5、待冷凉保鲜膜盖一层,放入冰箱冷藏3小时就可以了。
STEP6、脱模,用砧板盖在碗上一翻,就出来了。
STEP7、切好盛入盘中,吹个空调,吃个小布丁,惬意啊。(刀工不行啊)