STEP1、将食材准备好

STEP2、紫薯洗净削皮切成均匀的薄片，方便蒸熟

STEP3、冷水下锅，隔水蒸20分钟

STEP4、山药去皮，切成小段

STEP5、隔水蒸熟

STEP6、用勺背将山药压成细腻的山药泥

STEP7、将紫薯压碎，趁热加入白砂糖

STEP8、倒入纯牛奶(紫薯本身水分少，加入牛奶增加顺滑的口感)

STEP9、将牛奶白糖搅拌均匀，压成细腻的紫薯泥

STEP10、剪一块保鲜膜，取一份紫薯泥压平，加一勺山药泥

STEP11、用保鲜膜包起来，整理成圆形，拧一拧

STEP12、最后用薄荷叶装饰

STEP13、好看又好吃的小甜品，不需要任何模具，厨房小白都可以轻松完成！