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热菜家常菜

格雷伯爵红茶牛乳刨冰

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 格雷伯爵红茶茶包 (2包)
  • 牛奶 (500毫升)
  • 砂糖 (70克)
  • 炼乳 (1管)

详细做法:

STEP1、锅中烧水,少量。水开后放入两个格雷伯爵红茶的茶包。

格雷伯爵红茶牛乳刨冰

STEP2、然后关火,浸泡。要盖上盖子,有利于泡出香气。

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STEP3、浸泡大约3分钟即可,然后倒入500毫升左右牛奶。

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STEP4、再加70克白砂糖和一管炼乳。(——对,炼乳!!炼奶,whatever.炼乳OMG(;༎༎)

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STEP5、剧中是用的管状包装的炼乳,用量为一管。

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STEP6、材料全部融化后,取出茶包。将液体倒入盘中,放入冰箱冷冻。

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STEP7、注意观察,看液体快凝固的时候,取出来用叉子搅拌。如此操作几次。

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STEP8、冷冻4小时以上,基本就做成了。

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STEP9、个人补充:茶包用川宁的就可以,黄色那款,很浓烈的佛手柑香气嗯…蓝色的女伯爵(ladygrey)也可,比伯爵多了一些柔和的柑橘甜香

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