配料表:
详细做法:
STEP1、吉利丁片加冷水泡软,泡软后拿出来晾干
STEP2、巧克力切碎隔水加热融化(净水器加热60度的水温正好),加入牛奶继续搅拌均匀,再加入晾干的吉利丁片,搅拌至完全融化
STEP3、鲜奶打发至流不动状态,打蛋器提起尖子是弯的就以,将晾凉的巧克力夜加入奶油中搅拌均匀,先一半至慕斯杯中,加点水果,加点水果
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