配料表:
详细做法:
STEP1、油牛奶和过筛低粉拌匀加入蛋黄拌匀,
STEP2、蛋白加糖打到湿性发泡短弯钩
STEP3、拌匀后平底锅放一点油,小火,舀一勺放入。
STEP4、煎到底部成型后迅速翻面
STEP5、出锅后撒糖粉或奶粉。或者淋上果酱。
STEP6、我淋了一点蜂蜜
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