简易懒人披萨

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07披萨简易

之前看到有前辈写到做披萨蔬菜水分过多会不太好，可以提前在锅里不放油先炒一下，或者放在烤箱里先脱一下水，我太懒，省略了这一步，所以15分钟没有烤好，大家可以吸取教训哦我买的这个披萨饼一般，不建议大家购买

配料表：

详细做法：

STEP1、烤箱200预热10分钟，同时拿出芝士碎和披萨饼解冻，准备切好蔬菜

简易懒人披萨

STEP2、切好蔬菜和肉

简易懒人披萨

STEP3、南方人从来没试过揉面，所以这个是我买的面饼，下次试试自己做面饼

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STEP4、披萨盘底刷油（据说橄榄油比较好，其他油应该也可以，放入面饼，在面饼上刷上厚厚的披萨酱

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STEP5、在披萨酱上面铺上一层芝士碎，想要拉丝效果好就要铺厚一点，上面铺上玉米辣椒洋葱，培根

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STEP6、再铺上一层番茄辣椒，在菜上面再铺上一层芝士碎

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STEP7、200烤15分钟（这个是学习其他大厨的时间和温度，并不太够）

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STEP8、如你所见，15分钟后看起来很棒也很香，但实际是水分有点多，里面的感觉还缺点火候

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STEP9、所以回炉再造200烤箱6分钟，哇塞，再吃的时候，简直太香啦

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