STEP1、黄油融化，加入糖打发至乳白色。 （冬天太冷，室温无法融化黄油，直接放微波炉加热后在使用也可以哦！）

STEP2、打撒鸡蛋慢慢加入步骤1内，一起搅拌至完全融合。

STEP3、低粉过筛，加入搅拌好的黄油蛋糊里，捏成面团。盖上保鲜膜松弛半小时左右。

STEP4、取一小锅子，放入蛋黄两只，糖，牛奶搅匀，开小火边煮边筛入玉米淀粉，继续搅拌至糊状即可关火 。（有香草精的可以在这一步加入）

STEP5、取出面团擀成0.5厘米左右厚度，用菊花塔模压出塔皮，并扎些小洞入烤箱，上下火200度，烤20分钟左右

STEP6、塔皮出炉冷却后，用裱花袋挤入内馅，铺上水果！就搞定啦！！