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奶香鲜榨玉米糊

2022-03-19 10:41:07

炼乳量可以根据个人口味适当增减!糯玉米自身只带有一点点甜味,不喜欢甜食的可以把炼乳换成淡奶油,一样狠好次狠好次!

配料表:

  • 玉米 (两根)
  • 水 (280克)
  • 炼乳 (50克)

详细做法:

STEP1、把两根糯玉米的籽剥下来,刚去掉外皮的玉米很干净,不用洗。

奶香鲜榨玉米糊

STEP2、生玉米籽放进破壁机杯里,加入280克凉水,可以根据自己喜好的干稀程度适当增减水量。水量也要根据玉米棒子的大小(即玉米籽)的多少来适当增减。剥下来的玉米籽我忘记称量了,反正是两个不太大的玉米棒子。

奶香鲜榨玉米糊

STEP3、盖上盖子,选择玉米糊功能,24分钟就好了,刚煮好玉米糊的破壁机杯内温度很高,揭盖子时一定小心,我就被烫了。

奶香鲜榨玉米糊

STEP4、凉至不烫手时加入50克炼乳混合均匀,奶香鲜榨玉米糊就做好了,奶香、细腻、浓滑,不要太赞,老人小孩太受用啦!很快就吃完了,赶紧又熬了来做鲜榨玉米戚风。才发现其实玉米糊可以做很多点心的。

奶香鲜榨玉米糊


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