配料表:
详细做法:
STEP1、西米放在锅中煮到没有白芯为止,也可以在还有一点点白芯的时候关火焖几分钟。西米要在水开后再下锅哦,趁着煮西米的时间把茶备好。
STEP2、选择自己喜欢的茶叶,最省事省时的方法就是用立顿茶包,泡一杯浓茶,大概100ml左右。绿茶做出来就是奶绿红茶做出来就是传统奶茶
STEP3、牛奶和炼乳,我用的是全脂牛奶,提前冷藏了一段时间,喜欢喝冰的的小伙伴可以像我一样,炼乳是用来调味的,大家可以根据自己的喜好选择原味,巧克力或者草莓,anyway,你开心就好
STEP4、煮好的西米加入杯中
STEP5、加入牛奶,这时候西米就清晰可见啦
STEP6、根据自己的口味加入适量炼乳,精致的小仙女可以做出挂壁的效果,非常简单,借助勺子就可以完成啦!最后放上吸管,一杯简单省时又健康的奶茶就大功告成Enjoyyourmikeshake!