热菜家常菜
一杯好喝的咖啡就这么简单
聪明杯的秘密藏在内部的活塞和底部的开关里：在平放的状态下，开关下沉，活塞牢牢地挡住了流水；而当把它放到杯子上，开关被顶了上去，活塞打开，水就可以流下来。尝到了咖啡液以后，根据自己的喜好可以去调整水粉比和浸泡时间，还可以适当搅拌一下，味道可以更重一些。有什么不清楚的地方可以留言。_欢迎相互交流。
配料表：
- 咖啡豆 （15克）
- 手摇磨豆机 （1个）
- 电子秤 （1台）
- 水 （克）
- 聪明杯 （1个）
- 滤纸 （1张）
详细做法：
STEP1、这就是聪明杯
STEP2、这是两个不同的手摇磨豆机。
STEP3、首先将水烧开，用什么烧水都可以。
STEP4、如果滤纸品质好不需要将滤纸润湿，可以省去这一步。如果滤纸品质不好，一定要用热水冲洗滤纸，不然最后得到的咖啡液会涩嘴。
STEP5、将15克豆子，用手摇豆机成，将，用水打湿，将。
STEP6、水粉比是1:15，接着加入烧好的热水225g将所有的咖啡粉浸湿。然后盖上盖子，静置3分钟。
STEP7、3分钟后聪明杯放在大一点的杯子上，待咖啡液全部滤完就可以喝咯！哈哈哈，做一杯好喝的咖啡是不是很简单呀！
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