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热菜家常菜

椰浆芒果牛奶布丁

配料表:

  • 椰浆 (200克)
  • 牛奶 (500克)
  • 练奶 (20克)
  • 白糖 (40克)
  • 冰粉 (26克)
  • 芒果 (1个)

详细做法:

STEP1、先看成品!700克液体我做出来的分量就是这样的量!

椰浆芒果牛奶布丁

STEP2、除了冰粉和芒果,其他全部倒锅里!顺序随缘!

椰浆芒果牛奶布丁

STEP3牛奶

椰浆芒果牛奶布丁

STEP4、练奶,这个有点甜,随口味添加即可!没有可以不加,只是增加风味

椰浆芒果牛奶布丁

STEP5、白糖,按自己喜好甜度添加

椰浆芒果牛奶布丁

STEP6、食材倒锅里以后煮它!!中途可以佛性搅拌一下让糖和练奶充分溶解!液体煮好以后关火,倒入冰粉再搅拌均匀!

椰浆芒果牛奶布丁

STEP7、倒冰粉,此时是关火了的

椰浆芒果牛奶布丁

STEP8、搅拌好以后,布丁液体静置5分钟,就可以看到已经有点浓稠状了,冰粉很快发挥作用的

椰浆芒果牛奶布丁

STEP9、分装好,倒一半在容器里面,放芒果,再倒满即可!!

椰浆芒果牛奶布丁

STEP10、煮好5分钟以后,倒进去已经这种状态了!等完全冷却以后,封好盖好放冷藏放两个小时就可以吃,隔夜第二天吃口感更好!

椰浆芒果牛奶布丁

STEP11、娃娃很喜欢吃!

椰浆芒果牛奶布丁

STEP12、芒果一个就可以了,喜欢吃多的就加多点

椰浆芒果牛奶布丁

STEP13、小贴士,如果没有开瓶器,开椰浆,用刀背的刀尖,打两个孔,一上一下,里面有空气进去这样会很好倒出来!!!如果只打了一个孔,不好倒

椰浆芒果牛奶布丁

STEP14、液体部分可以随意更换自己喜欢的!这个是之前用淡奶油和牛奶做的冰粉版本布丁,一样很好吃!

椰浆芒果牛奶布丁

STEP15、淡奶油版本

椰浆芒果牛奶布丁

STEP16、美美哒

椰浆芒果牛奶布丁


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