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热菜家常菜

奶油布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (130ml)
  • 奶油 (50ml)
  • 蛋黄 (2个)
  • 细砂糖 (10克)
  • 低筋粉 (10克)

详细做法:

STEP1奶油蛋黄糖搅拌均匀,再加入低筋粉搅拌均匀。图片是我全部用奶油做的。。过于浓稠,还是主放牛奶比较好,配方是改过的,忘了照照片

奶油布丁

STEP2、倒入容器中,烤箱预热10分钟,放入烤箱,上下火160度烤30分钟

STEP3、烤好拿出,凉一些后放入冰箱冷藏,3小时以上,然后开吃。这个不是那种Q弹的布丁,是乳酪感觉的布丁,绵软香浓。

奶油布丁

STEP4、很香浓

奶油布丁


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