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热菜家常菜

杨枝甘露

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芒果 (6个)
  • 西米 (50克)
  • 椰浆 (100克)
  • 浆果 (几个)

详细做法:

STEP1、小台芒切块装进榨汁机

杨枝甘露

STEP2、倒入一百克椰浆搅拌成芒果泥放入冰箱冷藏备用

杨枝甘露

STEP3、西米煮沸后看见小白点关火放入凉水中洗去黏腻物锅内重新加水开火煮至透明无小白点沥水放置一旁备用(西米容易粘锅煮的过程中一定要不停搅拌)

杨枝甘露

STEP4、杯内倒入西米再倒入芒果泥搅拌均匀

杨枝甘露

STEP5杨枝甘露的经典版是芒果加西柚我觉得有点腻就换成了微酸的莓果中和甜

杨枝甘露

STEP6、喜欢奶味的可以在顶层加入适量淡奶油浓浓奶香层次分明好看又好喝

杨枝甘露


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