配料表:
详细做法:
STEP1、鸡肉切丁洋葱切条(形状看自己喜欢,细的话口感软一点)葱切丁鸡蛋搅拌均匀酱油1.5勺和料酒1勺调好备用
STEP2、热锅下油洋葱炒香放入鸡肉翻炒至熟加入调好的料汁翻炒至快收汁状态放蛋液(均匀浇在上面)关火焖1-2分钟(为了得到嫩嫩的蛋)
STEP3、出锅撒点葱上去完成
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