热菜家常菜
饮得爽食得欢超简单的港式奶茶
1、煮茶是，布袋不可触碰到锅底。2、边煮边拉是为了茶底更加厚，香味突出，去除涩味。
配料表：
- 水 （400克）
- 红茶粉 （6~8克）
- 炼奶 （比例6:13:1）
详细做法：
STEP1、1、先准备好所需要的材料
STEP2、2、将所用到的器具消毒。
STEP3、3、煮茶400毫升水煮沸，将茶粉倒入钢圈布袋中，放入已煮沸的水中，煮沸至30秒。
STEP4、4、撞茶将茶袋提起，过滤的茶水再倒进茶袋里，反复8次以上，直至茶汤颜色变深。每两次拉茶间，加热30秒。
STEP5、5、杯子预热、撞奶把炼奶，茶底按照3:1到1:6的比例倒入杯中，调好后可根据自己的喜好加入白砂糖，让其充分混合即可。
STEP6、还可以将奶茶制做成奶冻哦
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