STEP1、牛奶和鲜奶油混合

STEP2、倒入锅中，小火煮至锅边早泡为止

STEP3、煮牛奶的同时把蛋黄和白砂糖打均匀

STEP4、至白砂糖融化

STEP5、把煮好的牛奶混合物缓慢的倒入蛋液中，边倒边搅拌(注意:一定要缓慢的倒,倒的快的话就成蛋花汤了啊)

STEP6、把混合液再次倒入锅中加热至85度

STEP7、可以拿到勺子试一下，像这样在混合物中间划一条，不会融合就行了

STEP8、把加热好的浓浆倒入保鲜盒中，用冰水快速冷却至5度，放入冰箱冷冻

STEP9、隔一小时拿出来用叉子搅拌一次

STEP10、这样持续3到4次至冰冻就行，懒人冰淇淋就完成了